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粗糙食堂3:来一碗超满足
图书类型:大众书
作  者:蓮小兔
原出版社:ZX
版权信息:
图书页码:
图书开本:32
出版日期:2020.1
审阅资料:-
联系人:Annty
内容简介

180多万粉丝的美食漫画家莲小兔暖萌手绘食谱“粗糙食堂”系列第3本——《来一碗,超满足!》,满足你对营养快手餐的所有想象。

23种盖饭、12种粉面、10种炒饭、15种煲、5种百搭酱料、9种常备速食粉面,帮助轻松赶走饥饿,用等一份外卖的时间,快速烹制出营养美味的一餐犒劳自己。

作者简介

莲小兔,180多万粉丝的美食达人、美食漫画家。2012年开始分享手绘的美食食谱。已出版“粗糙食堂”系列手绘食谱《粗糙食堂》《粗糙食堂2:一个人的幸福餐》。宅、吃得胖、猫狗双全。微博@蓮小兔。

媒体评论

1.超过180万人都在看的手绘食谱,“画糙味不糙”, 温暖胃和心。

180多万粉丝的美食漫画家莲小兔,7年手绘美食漫画经历,已出版手绘食谱书“粗糙食堂系列”2本,画风清新可爱,食谱简单易学,小白也能做出好味道。

2.60种快手餐大集合,盖饭、炒饭、粉、面、煲……一碗下肚,即刻满足。

23种盖饭、12种粉面、10种炒饭、15种煲、5种百搭酱汁,6大烹饪技能,轻松在家做出一餐。

3. 懒人的营养快手餐,家庭版“外卖”。

食材、配料简单常用易购买,5步内做出一顿;贴心分成不同厨具版本,供不同需求选取。与其饿着等外卖,不如自己动手快速搞定一餐。

其他信息

第一章 十大经典满足

牛肉盖饭

照烧猪排盖饭

鱼香肉丝盖饭

虾虾蛋包盖饭

香菇烧鸡肉盖饭

黑椒烤鸡腿排盖饭

番茄肉酱意面

快手肉末咖喱盖饭

麻婆茄子盖饭

腊肠煲仔饭

专题一:如何做出好吃的配菜

鸡蛋沙拉

啤酒卤蛋

一大堆口味的煎蛋

第二章 盖饭,一碗满足

蒜苔炒肉末盖饭

糖醋肉盖饭

青椒肉丝盖饭

番茄午餐肉盖饭

碎肉煎蛋盖饭

鱼香牛肉盖饭

红烩肥牛蛋包饭

照烧肥牛盖饭

鸡肉茄子盖饭

芦笋炒鸡肉盖饭

辣味番茄虾盖饭

蒜香菇菇虾盖饭

麻婆虾仁盖饭

照烧龙利鱼盖饭

鱼香豆腐盖饭

专题二:如何煮出一碗好吃的米饭

第三章 粉、面,一碗满足

咖喱海陆拌面

泰式凉拌海鲜粉

醋溜虾仁肉末凉面

家常版大盘鸡焖面

沙茶肉肉拌面

榨菜肉丝盖浇面

茄茄肉末盖浇面

韩式酸辣牛肉拌面

沙茶牛肉盖浇河粉

沙拉乌冬凉面

快手油泼面

专题三:速食粉面囤货指南

第四章 炒饭,一碗满足

妈妈的蛋炒饭

蜜汁叉烧炒饭

紫菜五花肉蛋炒饭

沙县炒饭

萝卜干肉末炒饭

综合腊肠炒饭

咖喱鲜虾炒饭

酸菜牛肉炒饭

玉米牛肉炒饭

熔岩奶酪泡菜鸡肉炒饭

专题四:如何做出美味炒饭

第五章 热乎乎的煲,一碗满足

羊肉粉丝煲

低脂低热杂菇煲

沙茶肠旺煲

紫菜海鲜煲

啤酒鱼煲

可乐土豆排骨煲

肉末茄子粉丝煲

排骨豆角粉条煲

瘦肉豆腐煲

韩式辣酱烧鸡煲

粉丝香菇鸡煲

沙茶烧鸡煲

咖喱番茄鸡肉炖饭

培根菠菜奶油炖饭

专题五:一个煲的灵魂食材

第六章 百搭酱汁,一碗满足

炸鸡蛋酱

快手辣味肉燥

香辣牛肉酱

三杯鸡肉燥

忘情汁

专题六:人生难忘一瓶酱

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