全平台粉丝突破 1000 万！
YouTube 总播放量突破 22 亿次！
著作累计销量突破 150 万册！

这是用“鸡肉”写成的一本书。

便宜、高蛋白，怎么吃都不腻。
这一次，作者准备了倾尽全力打造的 108 道食谱，
带你尽情品味“鸡肉”这一伟大的食材。

对作者来说，鸡肉就是“最强食材”。
像它这样既亲民又深奥的食材，真的不多见。

无论你是不擅长做饭的人、忙碌的人，还是正在锻炼身体的人，
只要有鸡肉，谁都能吃得满足。
这本书收录的，就是这样一批食谱。

リュウジ

1986 年出生，居住于千叶县的料理研究家。

他以“今天想吃什么，今天就做出来！”为理念，在 Twitter 上发布食谱，粉丝数已突破 100 万。其发布料理视频的 YouTube 频道订阅人数也超过 160 万。

著作《Ryuuji 式恶魔食谱》获得“Japan 2020 料理食谱书大奖”料理部门大奖。另著有《累到不行也能马上做好！爆红食谱：不发胖配菜篇》 (扶桑社) 、《放进容器里微波一下就好！几乎 1 步完成的微波炉料理》 (KADOKAWA) 等多部作品。

目录

第 1 章　献给鸡胸肉的赞歌

第 2 章　信仰鸡腿肉的理由

第 3 章　鸡翅、鸡胗、鸡肝、鸡柳的偏爱传说

第 4 章　炸鸡原教旨主义

第 5 章　鸡肉 × 主食的禁断契约

第 6 章　神圣鸡蛋降临

BY JUNE