告别价格战，打造不可替代的品牌定位！

品牌不仅是连接产品价值与消费者的纽带，也是企业长期、稳定地向消费者传达自身理念与承诺的方式。

当品牌力量得到提升，企业便不必一味依赖降价竞争，而能够持续扩大销售、稳定利润，最终建立更加稳固的盈利基础。

味之素正是日本品牌建设中的代表案例。在Interbrand发布的“Best Japan Brands 2025”榜单中，味之素在食品饮料类品牌中位居前列，若不计啤酒企业则排名第一，在所有行业品牌中排名第31位。此外，在日经Research开展的“2025年版品牌战略调查”中，味之素还登上了“消费者品牌评价排行榜”榜首。

作者认为，真正强大的品牌必须同时拥有两张“面孔”：

1. 成为消费者熟悉而信赖的“日常面孔”

当消费者真正喜欢上一款产品，购买便会逐渐成为习惯。它融入日常生活，成为不可或缺的存在，让人无需反复比较或刻意思考，也会自然而然地选择它。

2. 成为回应消费者需求的“专属面孔”

强大的品牌不能只依靠已有产品，还必须不断准确捕捉消费者的新需求，勇于创造新的商品、服务与体验，让消费者感受到：这个品牌始终在为“我”提供新的价值。

那么，企业该如何兼顾熟悉感与创新力，打造一个既能让消费者长期信赖，又能不断带来惊喜的品牌？

味之素前知识产权部长结合多年一线实务经验，系统总结并解析了一套可落地的“品牌建设法则”。

胜沼依久

株式会社RODEO DIVERS董事长、知识产权战略顾问、美国纽约州执业律师，毕业于一桥大学。

大学毕业后进入味之素株式会社法务部门，入职不久便负责“家乐”品牌业务的合资协议。此后，他被派驻南美洲新兴市场秘鲁，参与调味料及方便面的产品开发、市场拓展与打假维权工作，积累了丰富的海外业务经验。

回国后，他转入知识产权部门，负责技术开发相关合同的策划、起草与审查。凭借法律专业背景与一线业务经验，他致力于提供贴合实际经营需求、能够辅助现场决策的合同支持。

担任知识产权部长期间，他推动部门从被动应对型工作模式转向主动提案、积极布局的“进攻型”知识产权管理模式，并由此带动组织机制革新。

他还参与编写日本特许厅面向企业的知识产权培训教材，参与文部科学省产学合作制度的设计工作，并曾在东京大学、一桥大学、东京工业大学 (现东京科学大学) 等高校授课。

2024年离开味之素株式会社，2025年起担任现职。目前主要为企业提供合同管理与知识产权战略咨询，同时在日本食品与生物技术知识产权中心 (JAFBIC) 等机构策划并主讲实务型知识产权研讨课程。

目录

序章　何谓真正强大的品牌战略

第1章　品牌建设的目标——不做行业第一，也能成为强势品牌

第2章　品牌的核心——以差异化创造消费者选择你的理由

第3章　品牌背后的共建者——携手渠道与供应链，共同赢得消费者信任

第4章　品牌长久经营的机制——持续兑现信任，不断解决消费者难题

尾声　如何创造新的品牌价值——迈向可持续经营

BY JUNE