红茶经:叶怡兰的20年寻味之旅紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅 图书类型:生活/健康 作 者:叶怡兰 原出版社:XLWH 版权信息:简体版权存在 图书页码:232 图书开本:170×230 mm 出版日期:2017-07-11 审阅资料:PDF 联系人:Annty | 浏览数量:662次 内容简介: 一本引领潮流12年的红茶学经典,“茶迷非懂不可的红茶知识之旅与品鉴指南”华文圈书写专业红茶第一人,深入亚洲3大古国、直击13大关键产区,从「茶中香槟」大吉岭、锡兰乌巴、武夷正山小种,再到阿里山夏摘高山茶...跟着叶怡兰领略世界红茶产地最新趋势以及舒心好喝的冲调秘诀★本书囊括史事、产区、冲煮、品牌、品鉴、趋势等最受学员欢迎的红茶课精髓:*台湾红茶走... |
浏览数量:1196次 内容简介: 咖啡师、玩家与餐饮业者都要了解的明日咖啡新知识!第四波来了!咖啡老饕及工作者与时俱进的充电宝典从产地到出杯,全面剖析明日咖啡的新风貌 咖啡界近5年的巨变几颠覆过去的50年──暖化、通膨、供需失衡,导致高豆价时代即将来临;抗病又美味的混血品种崛起,高悬60年的金杯萃取理论已老;科技与气候的角力、产地的兴衰、品种后制的进化、杯测焙度标准、乃至萃取手法&he... |
浏览数量:1606次 内容简介: ★美威狂潮★《威士忌圣经》「年度最佳」4连冠!突破苏威独霸版图,销量每年2位数成长! 全美11大传奇酒厂巡礼,探究原料比例、蒸馏特色、品牌装瓶,怎么挑、怎么品?解谜波本、田纳西、裸麦三大主流美威,盘点6位蒸馏大师与「有再多钞票也难买到」的梦幻逸品! 「美国独立的开端,竟然全来自酒的需求和商业利益!」以历史佐酒,从科学解析制程,搞懂威士忌世界中最... |
浏览数量:2398次 内容简介: 把零碎片断的原子时间聚合起来、有效运用,将汇集成改变人生的巨大能量!6堂课学会时间倍增术,摆脱穷忙、快乐提升收入,把时间还给自己! 从社畜上班族到身兼在线讲师、YouTuber、电影演员、笔记商品设计师等5种斜杠,改变实绩感动韩国370万人次! 在财务自由之前,必须先创造时间自由!富豪或鲁蛇,每一天都同样只有24小时。你可以:无意识的虚度时间,陷入穷忙-抱怨-后... |
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