内容简介:

科学解读健康饮食健康饮食的人更有可能避免患病，保持身体健康，并延长寿命。统计数据显示，通过改善饮食，你的寿命可能会延长多达20年。但什么才是真正的健康饮食？仁者见仁，有时甚至相互矛盾。那么，我们到底该相信什么？本书全面解读了最新的营养科学研究成果。两点之间，直线最短。如果把最不健康的饮食放在一端，最健康的饮食放在另一端，连接两者的直线就是KarinMichels...