衰老不可逆，但变老的方式取决于我们自己。80 岁徒步旅行？90 岁做瑜伽？当然可以！

热爱运动的科学记者希尔卡·德-格鲁特（Hilka de Groot）和著名营养专家克劳斯·莱茨曼（Claus Leitzmann）博士分享了他们（加起来） 170 多年的丰富经验。在这本书里，他们将揭示成功延缓衰老的秘诀，包括适合不同阶段的有效运动、20 种营养丰富的食谱，以及大量宝贵的实用技巧。了解如何通过饮食和运动延缓衰老，如何利用自我保健的力量过上充实的晚年生活，从而走出孤独，重返社会。健康快乐的晚年，就是如此简单！

克劳斯·莱茨曼（Claus Leitzmann，生于1933年2月6日）

生物化学家、营养学家、畅销书作家。在美国学习并在洛杉矶和曼谷等地担任学术职务后，他从 1974 年起在 Justus Liebig 大学营养科学研究所工作。1978 年，他被任命为 “发展中国家营养学 ”教授。1990 年至 1995 年，他担任营养科学研究所所长。50 多年来，他一直致力于解决与合理膳食相关的问题，并在众多专业出版物和通俗读物中发表了他的宝贵知识，其中包括《明镜》畅销书《营养学》（Klartext Ernährung）。

希尔卡·德-格鲁特（Hilka de Groot，生于1943年2月18日）

食品化学家、科学记者、教科书作者。1970 年在德国明斯特大学参加国家考试，随后在明斯特技术学院担任营养学、有机化学和分析化学讲师；1974 年起在汉堡的 Handwerk und Technik 出版社担任营养与健康讲师；1980 年起从事自由职业，在 Europa Lehrmittel 出版社担任编辑兼作者、科学记者、科学会议主持人、营养与健康领域记者研讨会组织者、Ostfriesland 高校化学专业讲师，期间也从事过各种讲座活动；2016 年前，一直活跃在专业领域。

By Carmen